مقایسه قیمت مرغ و بوقلمون در میادین میوه و تره بار تهران، نشان میدهد که مبلغ خرید ۷ عدد مرغ متوسط در این مراکز، معادل مبلغی است که برای خرید نصف یک عدد بوقلمون کامل باید هزینه شود.
به گزارش راه امروز به نقل از روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران؛ مقایسه قیمت اجزا و قطعات مرغ و بوقلمون نیز حاکی از این است که به جز بال و بازوی مرغ که از بال و بازوی بوقلمون گرانتر است، سایر بخشهای بوقلمون از مرغ گرانتر است و این تفاوت قیمت در مواردی مانند گردن و مغز ران بوقلمون به بیش از دو برابر میرسد.
قیمت هر کیلوگرم اجزا و قطعات بوقلمون و مرغ به شرح زیر اعلام شده است.
۱. بال بوقلمون ۱۷۱۰۰ تومان و بال مرغ ۲۹ هزار تومان
۲. بازوی بوقلمون ۲۴۷۰۰ تومان و بازوی مرغ ۲۷۶۰۰ تومان
۳. گردن بوقلمون ۲۲ هزار تومان و گردن مرغ ۱۰۲۰۰ تومان
۴. مغز ران بوقلمون ۷۴۶۰۰ تومان و مغز ران مرغ ۳۶۵۰۰ تومان
۵. ران بوقلمون ۵۸۶۰۰ تومان و ران مرغ ۳۱۲۰۰ تومان
۶. سینه بوقلمون ۶۱۳۰۰ تومان و سینه مرغ ۳۴۲۰۰ تومان
۷. ساق بوقلمون ۵۷۱۰۰ تومان و ساق مرغ ۳۷۲۰۰ تومان
۸. فیله بوقلمون ۷۳۱۰۰ تومان و فیله مرغ ۵۱۴۰۰ تومان
گفتنی است، قیمت هر کیلوگرم بوقلمون کامل تازه در میادین میوه و تره بار، ۳۸۱۰۰ تومان و مرغ تازه ۲۰۴۰۰ است.